Le stanze, tutte con bagno privato, sono dotate di ogni comfort (TV, frigobar, rete wifi gratuita) e offrono una piacevole vista sul giardino antistante. I mobili antichi, i letti in ferro battuto e i pavimenti in autentico cotto creano inoltre una coinvolgente atmosfera, che richiama alla memoria gli ambienti del “vecchio Piemonte”...
Il ristorante offre i più tipici piatti della cucina piemontese: dagli antipasti come carne cruda, acciughe al verde e vitello tonnato, ai primi tra cui agnolotti, tagliatelle ai funghi e gnocchi di patate, tutti rigorosamente preparati a mano dalla titolare Loredana...
La Locanda Santa Rosalia nasce nella splendida campagna cuneese, circondata da antiche cittadine piemontesi ricche di storia e fascino. In seguito ad accurati lavori di ristrutturazione, il fabbricato risalente al XVI sec. si presenta ora come un tipico cascinale, in cui i locali che originariamente ospitavano le stalle e il fienile sono stati trasformati in sei confortevoli ed eleganti camere con bagno. L’ambiente raffinato e discreto del nostro Hotel propone inoltre una comoda sala ristorante, mentre una ricca e suggestiva cantina trova posto nel locale interrato. Rilassante e curato in ogni dettaglio è infine l’ampio giardino, che circonda la tenuta.
Per riposare
SCOPRI
Le nostre camere
Le stanze, tutte con bagno privato, sono dotate di ogni comfort (TV, frigobar, rete wifi gratuita) e offrono una piacevole vista sul giardino antistante. I mobili antichi, i letti in ferro battuto e i pavimenti in autentico cotto creano nell'Hotel una coinvolgente atmosfera, che richiama alla memoria gli ambienti del “vecchio Piemonte”. Al mattino, torte e marmellate fatte in casa deliziano il palato dei clienti. Il giardino, protetto da un alto muro in roccia di fiume, presenta un angolo di relax con sedie e tavolini attorno a un laghetto vivacizzato da pesci rossi e stupende ninfee.
Il ristorante offre i più tipici piatti della cucina piemontese: dagli antipasti come carne cruda, acciughe al verde e vitello tonnato, ai primi tra cui agnolotti, tagliatelle ai funghi e gnocchi di patate, tutti rigorosamente preparati a mano dalla titolare Loredana. Per secondo sempre presenti arrosti, trote e Madama la Piemonteisa, il tutto accompagnato da verdura di stagione coltivata nell’orto interno. E ancora una ricca selezione di formaggi nostrani e Castelmagno, acquistato personalmente in Val Grana, e i dolci fatti in casa.
LA CANTINA
I nostri vini
Concedetevi un giro nella cantina, il luogo più suggestivo di tutta la tenuta: costruita con vecchi mattoni fatti a mano, ospita una vasta e selezionata gamma di grandi vini piemontesi di Langa e Roero, oltre che a una miriade di marmellate e conserve fatte in casa.
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LOCANDA GREEN
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La Locanda Santa Rosalia offre ai propri ospiti la possibilità di ricaricare attraverso le colonnine di ricarica all'interno della proprietà , disponendo sia di un attacco standard che di un attacco dedicato TESLA. La colonnina fornisce ricariche con potenza fino a 11kW ed è disponibile solo per gli ospiti.
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