Le foto mostrano lo stato in cui si ritrovava il cascinale quando è stato acquistato dai coniugi Aimar nel dicembre del 1989: Matteo, con grande lungimiranza, subito intravide in quello che era un rudere fatiscente datato fine ‘700 uno dei più begli esempi di rustico della campagna saviglianese.
Dopo anni di lavori di ristrutturazione e pazienti ritocchi che mai hanno alterato la struttura originale, i coniugi sono riusciti a portare a termine le loro fatiche, realizzando infine il loro sogno di costruire un luogo adatto a offrire il massimo del comfort e del relax ai loro ospiti.

 
Locanda Santa Rosalia - Strada Santa Rosalia, 1 - 12038 Savigliano (CN)
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